AGRITURISMO

Cascina San Giovanni

Reg. Pralungo 10040 La Cassa Torino)

di Paola Ferroglio

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Menu cerimonia 1
Affettati

Insalata russa
Vitello tonnato
Frittata di verdure
Peperoni con Bagna cauda
Agnolotti al sugo d'arrosto
Crespelle con ricotta e zucchini
Stracotto al barbera/ Arrosto alla senape
Torta di cioccolato, Torta di nocciole, Crostata di frutta
Il menu' prevede un secondo a scelta tra i due e due dolci a scelta


Menu' cerimonia 2
Qualche Asse di affettati
Bavarese di peperone con salsina all'acciuga
Vitel tonne'
Pate' pollo e olive nere
Cipolline ripiene all'amaretto
Ravioli di magro con salsa di noci e ricotta
Risotto ai funghi
Rolatina di pollo al prosciutto
oppure
Stacotto al marsala
Crostata di mele
oppure
Meringata al cioccolato


Menu' cerimonia 3
Vitel tonne'
Lingua in salsa di peperone
Pate' di tonno
Insalatina di pollo e sedano
Insalata russa
Quiche con pomodoro fresco e basilico
Frittata di cipolle e zucchini
Bavarese di peperone
Affettati
Crespelle ricotta e zucchini
Lasagne al ragu'
Torta di nocciole
Torta di cioccolato


Il costo del menu' con acqua, vino in caraffa e caffe' e' di 30 euro

Nell'augurarci che i menu' proposti siano di vostro gradimento vi salutiamo cordialmente.
L'Fojot 
E' gradita la prenotazione al 338.8430287

 

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